Dietetyka kliniczna

Na czym polega dietetyka kliniczna

Zaczynamy od wyników, nie od jadłospisu. Jeśli w wywiadzie pojawia się podejrzenie insulinooporności, choroby tarczycy albo zaburzeń jelitowych, najpierw dostajesz listę badań do wykonania, a plan powstaje dopiero na ich podstawie. Zalecenia wynikają z aktualnych wytycznych, nie z sezonowych diet.

Na każdej wizycie mierzymy skład ciała analizatorem Tanita: tkankę tłuszczową, mięśniową, nawodnienie i tłuszcz trzewny. Przy leczeniu otyłości ten pomiar pokazuje kierunek zmian także wtedy, gdy sama waga stoi w miejscu, a każdy wynik zestawiamy z Twoim poprzednim, nie z tabelą.

Rozpoznanie i leki zostają po stronie lekarza. Przy chorobach tarczycy plan uzgadniamy z endokrynologiem, przy farmakologicznym leczeniu otyłości dopasowujemy go do dobranego leku, a gdy problemem jest jedzenie emocjonalne, część prowadzenia przejmuje psychodietetyk.

Jadłospis dostajesz w ciągu siedmiu dni roboczych po wizycie, ze składami, gramaturą i listą zakupów. Celem nie jest jednak kolejna rozpiska, tylko moment, w którym komponujesz posiłki sam i nas już nie potrzebujesz.

Kto prowadzi konsultacje

mgr Judyta Malagowska, dietetyk kliniczny i psychodietetyk, absolwentka dietetyki na Collegium Medicum UMK i biologii na UMK. Prowadzi część metaboliczno-hormonalną: choroby tarczycy, insulinooporność, żywienie w leczeniu otyłości i po zabiegach bariatrycznych, a także jedzenie emocjonalne i zaburzenia odżywiania. Wykłada na studiach podyplomowych.

mgr Radosław Siałkowski, dietetyk kliniczny i sportowy, magister dietetyki klinicznej, członek Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Prowadzi choroby jelit, w tym SIBO i zespół jelita drażliwego, alergie i nietolerancje pokarmowe oraz żywienie osób trenujących, od amatorów po zawodników.

Oboje od piętnastu lat prowadzą poradnie sieci Przyjazny Dietetyk. Trudniejsze przypadki konsultują wspólnie, więc pacjent z Hashimoto i SIBO nie musi wybierać, do kogo iść.